寒い日は熱々のサンマーメンが旨い(o^^o) 

sanmarmen0170310.jpg

横浜にはサンマーメンというラーメンの1種が存在します。

決して秋刀魚が乗ってるわけでもなく

モヤシと野菜と豚肉が乗っている醤油ラーメン。

ちょっとの期間、中華料理屋にいたのでこのようなものはチョチョイノチョイ。

ラ王で作ると結構イケます。

寒い日には乗せる具を片栗でうま煮にすると熱々!



/// OCEANUS/Atsushi Moriyama ///

コメント

サンマーメンってオバサンの食べるもんじゃないの?

うにさん

おれオジさんだし。

横浜では幼少の頃から正式にいただくソウルフードでございます。

さいか屋の食堂ではオバサンしか食べていませんでした。

さいか屋自体オバサンしかいないじゃん。

あ、そっか。

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